Организация питания в образовательной организации

Уважаемые родители!

Информируем вас о работе "горячих линий"

Горячая линия ОНФ «Школьный завтрак» по телефону: 8-800-200-04-11

(Горячая линия открыта Общероссийским общественным движением «Народный фронт «За Россию» (далее ОНФ) совместно с Министерством просвещения Российской Федерации).

Горячая линия министерства просвещения РФ: 8-800-200-91-85.
Горячая линия министерства образования Оренбургской области: 8 (3532) 50 - 06 - 54 (доб. 713), Нигматуллина Фатима Равильевна, главный специалист.
Горячая линия Кваркенского районного отдела образования: 8 (35364) 2-13-53 Аккужина Айжан Кинжигалеевна, ведущий специалист.
Горячая линия МАОУ "Просторская ООШ": 8 (35364) 2-34-41 Бакеева Ирина Ринатовна, директор школы.

Обращаем ваше внимание на то, что для обучающихся 1-4 классов с 1 сентября 2020 года в школьной столовой организуется бесплатное питание. Ежедневно контролируется соблюдение правил, сроков хранения продуктов и калорийности питания. Ведутся санитарный журнал о допуске работника столовой к работе, бракеражный журнал о допуске приготовленной продукции к реализации. В состав бракеражной комиссии входят: повар, директор школы, председатель профкома В состав общественной комиссии по контролю за организацией питания входят: директор школы, председатель профкома школы, председатель Совета родителей школы, член Совета родителей, два представителя от родительской общественности (назначены приказом от 17.08.2023г. №133). Контроль за условиями организации питания учащихся также осуществляется по Программе производственного контроля. Для учащихся по медицинским показаниям может предоставляться специализированное меню по заявлению родителей.

Положение об организации питания обучающихся муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Просторская основная общеобразовательная школа"

______________________________________________________________________________________________________________________

КОНТРОЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Приказ № 86 от 29.08.2023 "Об организации горячего питания школьников в МАОУ "Просторская ООШ"

Приказ № 87 от 29.08.2022 "Об организации родительского контроля качества питания в МАОУ "Просторская ООШ"

Положение об организации родительского контроля качества питания обучающихся в МАОУ "Просторская ООШ"

Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП

_________________________________________________________________________________________________________________

ПРИКАЗЫ

Приказ от 07.12.2023 № 119 "Об утверждении дорожной карты по повышению качества питания в МАОУ "Просторская ООШ"

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________

Анкета для родителей по вопросу организации школьного питания

Результаты анкетирования родителей

______________________________________________________________________________________________________________________

АКТЫ ПРОВЕРОК

Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Январь Февраль Март Апрель

Сентябрь - апрель

______________________________________________________________________________________________________________________

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ В 2023-2024 УЧЕБНОМ ГОДУ

С 1 сентября 2023 года в МАОУ «Просторская ООШ» организовано горячее питание для обучающихся 1-9 классов.

Ежедневно контролируется соблюдение правил, сроков хранения продуктов и калорийности питания. Ведутся санитарный журнал о допуске работника столовой к работе, бракеражный журнал о допуске приготовленной продукции к реализации.

В состав бракеражной комиссии входят: повар, медицинская сестра, директор школы, в состав общественной комиссии по контролю за организацией питания входят: директор школы, завхоз, член родительского комитета, представитель от родителей (назначены приказом от 29.08.2023 г. № 87).

Контроль за условиями организации питания учащихся также осуществляется по Программе производственного контроля.

Для учащихся по медицинским показаниям может предоставляться специализированное меню по заявлению родителей.

Условия организации питания учащихся, получающих
бесплатное горячее питание:

Обучающиеся 1-4 классов по указу Президента РФ обеспечиваются не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, в школьной столовой ежедневно при посещении учебных занятий. Обучающиеся 1 - 4 классов получают горячее питание в день на сумму 61 рублей 41 копейки. Питание организуется по утвержденному меню, согласованному с Роспотребнадзором.
Для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в соответствии с частью 7 статьи 79 Федерального закона от 29.12.2012 г. № 273 - ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", частью 2 статьи 14 Закона Оренбургской области от 06.09.2013 г. № 1698/506-V-ОЗ "Об образовании в Оренбургской области", частью 1 статьи 2 Закона Оренбургской области "О наделении органов местного самоуправления Оренбургской области отдельными государственными полномочиями по финансовому обеспечению бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях, а также осваивающих программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому" выделяются денежные средства из регионального бюджета в расчете 71 рубль 30 копеек на одного обучающегося.
Обучающиеся 5-9 классов обеспечиваются завтраком за счёт средств регионального и местного бюджетов на сумму 12 рублей.
Питание организуется по утвержденному руководителем меню в дни посещения учебных занятий. В дни непосещения школы питание не осуществляется.

 Условия организации питания учащихся 5-9 классов, питающихся платно
(за счёт родительских средств):

Для обучающихся 5-9 классов организован горячий обед за счёт средств родителей, стоимость которого составляет от 40 рублей. Учащиеся получают питание в дни посещения учебных занятий. В дни непосещения школы питание не осуществляется. Охват горячим обедом составляет 100%.

Школьная столовая рассчитана на 60 посадочных мест.

Ответственный за организацию питания: директор Бакеева Ирина Ринатовна.

Повар столовой: Изюлепова Наталья Сергеевна

______________________________________________________________________________________________________________________

Воспитательная деятельность ОУ по вопросам организации правильного питания школьников:

Социологическое исследование учащихся 1-9 классов «Удовлетворенность работой школьной столовой».
Реализация программы «Разговор о правильном питании» для учащихся 1-9 классов.
Оформление стенда в обеденном зале «Уголок здорового питания».